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Tag: Alkohol

ALK

Haben Sie es gelesen? Mit mehr als 5 Promille ist am Wochenende ein 33-jähriger Mann aufgegriffen worden – und er hat es überlebt. Obwohl nach medizinischen Einschätzungen ein Alkohol-Pegel von 4 Promille bereits tödlich sein kann. Jener Mann hatte 5,18 Promille im Blut – um kurz nach 4 nachmittags.

Immer wieder hört man von solchen „rekordverdächtigen“ Zahlen: 5,52 Promille soll mal ein Radfahrer gehabt haben, ein LKW-Fahrer wurde angeblich sogar mit über 7,5 % angehalten. Das heißt, dass diese Menschen trotz der bereits „letalen Dosis“ sogar noch in irgendeiner Weise bewegungsfähig waren – sie konnten ja Radeln bzw. Fahren …

Ich habe keine Ahnung, wie viel ein Mensch trinken muss, um derart unglaubliche Promillewerte zu erreichen. Und, ganz ehrlich gesagt: Ich weiß nicht, ob ich das wissen muss. Denn ich selbst werde nie, niemals so viel Alkohol auf einmal trinken. Wozu denn auch?

Dennoch interessiert mich das Thema „Alkohol“ aus medizinischer Sicht – und so bin ich auch über das „fast medizinische Sachbuch“ mit dem Titel „Alk“ von Simon Borowiak gestolpert: Der Autor hatte selbst gerade eine Entwöhnungstherapie hinter sich, als er es verfasste. Hier beschreibt er wichtige physiologische Hintergründe, die Biologie des Alkoholismus, die Methodik der Entziehung und viele andere spannende Fakten.

Und für alle, die sich ihr Gläschen Wein oder Bier dennoch nicht nehmen lassen wollen, findet sich unter

http://www.onmeda.de

ein aussagekräftiger Promillerechner.

(geschrieben von Matthias Stöbener)

27.01.2009, 18.00 | (0/0) Kommentare | TB | PL

O´zapft iss!

Es ist wieder soweit: Abertausende von Besuchern drängen auf die Wiesn, das Münchner Oktoberfest. Während jedoch die Fahrbetriebe draußen stark vom Wetter abhängig sind, ist es in den Festzelten immer gerammelt voll: Ich war schon öfter dort und kann bestätigen, dass der Alkohol reichlich strömt.

An sich mag ich solche Massen-Spektakel ja nicht besonders – vor allem dann nicht, wenn es nur darum zu gehen scheint, wer mehr Bier trinken kann. Kürzlich bin ich über eine interessante Seite gestolpert: www.bist-du-staerker-als-alkohol.de ist die Page der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, auf der man so allerlei Interessantes über Alkohol und seine Wirkung erfährt. Wussten Sie, dass die Leber eines Menschen an die 1,5 Stunden braucht, um ein kleines Glas Bier abzubauen. Eine Maß jedoch sind ungefähr 4 kleine Gläser Bier – und da summiert sich die „Ausnüchterungszeit“ der Leber gleich ganz schön.

Trotzdem gilt gerade das Bier nicht nur in Bayern als „Grundnahrungsmittel“ – und seine Geschichte ist mehr als spannend. Meine Mutter zum Beispiel erzählte mir, dass zu ihrer Kindheitszeit den Babys noch ein in Bier getränkter Schnuller als Schlummerhilfe verabreicht wurde. Ihr hat es wohl nicht geschadet – vielleicht weil die Alkoholmenge unbedeutend war.

Wir haben auf jeden Fall ein wunderschönes Buch extra für die Wiesn-Zeit ausgegraben: „Bier“ heißt es schlicht und einfach und ist ein kulturgeschichtlich-hochinteressanter Reprint der Originalausgabe von 1846. Kein anderer als ein gewisser Hopff hat es verfasst – da ist der Name natürlich Programm. Also: Prost!

(geschrieben von Matthias Stöbener)

22.09.2008, 11.25 | (0/0) Kommentare | TB | PL